Mixology Concept Art · La Réunion · Océan Indien · International
Mixologue créateur d’expériences à La Réunion & à l’international
Je conçois et réalise des expériences cocktails sur mesure pour vos événements, votre établissement, vos équipes ou votre marque. Chaque création conjugue identité, précision, organisation maîtrisée et sens du détail.
Lagniappe, l’âme d’un lieu dans un verre
Au NOLA, je retrouve Tristan et Damien, mes anciens collègues de l’Apoteek. Ensemble, nous faisons dialoguer La Réunion et l’esprit de la Nouvelle-Orléans dans une création exclusive : mangue, ananas rôti, rhums Savanna et précision d’un highball gazéifié.
Lagniappe démontre ce que Mixology Concept Art apporte à un établissement : comprendre son identité, construire une signature cohérente avec sa carte et créer une expérience que les clients ne trouvent nulle part ailleurs.
Quatre expertises · Une même exigence
Une réponse sur mesure à chaque ambition
Événement, établissement, équipe ou marque : la prestation est construite autour de votre objectif, de votre public et de votre réalité opérationnelle.
Événementiel premium
Bars à cocktails signature pour réceptions privées, entreprises, lancements et expériences de marque.
Imaginer mon événement →
Consulting bar, restaurant & hôtel
Positionnement, carte rentable, fiches techniques, organisation, formation et expérience client.
Transformer mon établissement →
Formation professionnelle
Des programmes construits autour du niveau de l’équipe, des objectifs du lieu et des réalités du service.
Développer mon équipe →
Créations signature & collaborations
Cocktails identitaires, accords gastronomiques, activations de marque et créations exclusives.
Explorer les créations →La confiance se gagne dans l’exécution
Des expériences remarquées, du brief au dernier cocktail
« Quelle belle découverte. Nos invités étaient ravis, l’espace cocktail est resté très propre et tout était parfaitement organisé. »
Sarah · Réception privée« Le cocktail signature a étonné et a été apprécié. Bravo pour cette création en un temps record. C’est toujours un plaisir de travailler ensemble. »
Delphine Cadet · Maison IsautierUne collaboration qui réunit création, gastronomie et fidélité autour d’expériences conçues avec des chefs et établissements exigeants.
Julien Leveneur · Mes Racines
La Réunion · Océan Indien · International
Votre projet mérite une signature, pas une formule toute faite
Parlez-moi de votre événement, de votre établissement ou de votre équipe. Vous recevrez une proposition structurée, cohérente avec vos ambitions et pensée pour produire un véritable impact.